sexta-feira, 26 de abril de 2013

Teste da Chama

Ainda falando sobre os metais, mostrarei um  procedimento utilizado em Química para detectar a presença de alguns íons metálicos, chamado de Teste da Chama. Primeiro vamos ver um vídeo que ilustra isso:



Por que isso acontece?


O teste de chama é baseado no fato de que quando uma certa quantidade de energia é fornecida a um determinado elemento químico (no caso da chama, energia em forma de calor), alguns elétrons da última camada de valência absorvem esta energia passando para um nível de energia mais elevado, produzindo o que chamamos de estado excitado. Quando um desses elétrons excitados retorna ao estado fundamental, ele libera a energia recebida anteriormente em forma de radiação. Cada elemento libera a radiação em um comprimento de onda característico, pois a quantidade de energia necessária para excitar um elétron é única para cada elemento. A radiação liberada por alguns elementos possui comprimento de onda na faixa do espectrovisível, ou seja, o olho humano é capaz de enxergá-las através de cores. Assim, é possível identificar a presença de certos elementos devido à cor característica que eles emitem quando aquecidos numa chama.

Reatividade dos Metais

Quando estudamos reatividade química estamos procurando entender se existe ou não a possibilidade de uma reação química acontecer. Não é necessário ir longe ou aprofundar muito os estudos para compreender. Vejamos:
Os elementos da família dos metais alcalinos são bastantes reativos, ávidos por uma ligação (busca de estabilidade), bons agentes redutores, oxidam bem mais facilmente que os demais elementos. A reatividade química destes elementos é crescente com o decorrer das suas evoluções na tabela periódica, uma vez que elementos maiores (Rb) em termos de raio atômico, perdem seus elétrons de valência com mais facilidade, reagindo de forma brusca e espontânea. A mesma espontaneidade ocorre para os menores átomos (Li), mas sem a mesma rapidez de reação.
O vídeo abaixo ilustra muito bem as reatividades dos metais alcalinos:


Algumas das reações ocorridas:

Li(s) + 2 H2O(l) \longrightarrow 2 LiOH(aq) + H2(g)
Na(s) + 2 H2O(l) \longrightarrow 2 NaOH(aq) + H2(g)
K(s) + 2 H2O(l) \longrightarrow 2 KOH(aq) + H2(g)
2 Rb(s) + 2 H2O(l) \longrightarrow 2 RbOH(aq) + H2(g)
2 Cs(s) + 2 H2O(l) \longrightarrow 2 CsOH(aq) + H2(g)

O responsável por toda a chama e barulho formado é o gás hidrogênio, que ao mesmo ponto que é formado é queimado, pois a energia liberada pela reação é favorável para que isso ocorra. 
Essa tabela aqui nos mostra, a ordem da reatividade dos metais:




http://crispassinato.wordpress.com/2008/06/01/reatividade-dos-alcalinos/

quinta-feira, 25 de abril de 2013

Química do Perfume

Gente, uma das melhores coisas que a química nos proporciona é a realização de experimentos para o nosso próprio uso. Por isso, hoje vou ensinar a vocês a  fazer perfume!

PERFUME


Material utilizado:
  • 150 ml de álcool de cereais
  • 20 ml de essência p/ perfume
  • 5ml de fixador
  • 5ml de propileno glicol
  • 30ml de água desmineralizada

Modo de preparo:


Em um copo graduado de vidro coloque o álcool de cereais, a essência, o fixador, o propileno glicol e a água desmineralizada.
Mexe bem à medida que for adicionando cada produto.
Coloque a mistura em um recipiente escuro e deixe descansar por 30 dias para que a essência fique bem fixada no perfume e o cheiro do álcool seja eliminado. Esse processo se chama maceração.
Para acelerar a maceração do perfume proceda da seguinte forma:
Coloque o perfume por 24 horas na geladeira, retire e deixe por mais 24 horas em um armário.
Faça esse procedimento durante 10 dias, sempre alternando entre a geladeira e o armário.


Rendimento: 210ml

http://www.cantinhodasessencias.com.br/receitas/perfume/


Esses materiais são encontrados em lojas especializadas, que vendem material para artesanato.

Encontrei esse vídeo aqui, super legal, que mostra o passo a passo da fabricação do perfume em laboratório! Confiram:





Gostaram? Fiquem atentos às novidades!


Olá Pessoal,

Com o intuito de compartilhar todos os meus conhecimentos em química, criei o Química do Cotidiano, para mostrar que a química está presente em quase tudo no nosso dia a dia! 
Com uma abordagem simples e clara, vou dar dicas, tirar dúvidas, postar novidades e curiosidades sobre os mais diversos assuntos de química, mostrando a importância dessa matéria para nossas vidas.

Não vamos perder tempo, vamos começar a fazer química!